Pikainen "mustikkamousse"

Tämä ohje syntyi kun piti keksiä jälkiruoka ja aikaa oli alle 5 minuuttia..

Ainekset:

• 2dl mustikka-vaniljajogurttia
• 2 tl vaniljasokeria
• 2 rkl vaniljakreemijauhetta (kotigastronomi)
• 1 prk creme fraichea
• 1 pieni purkki smetanaa

Sekoita ainekset vispilällä tai sähkövatkaimella kuohkeaksi kulhossa.
Tarjoile jälkiruokakulhoista.
Koristeeksi sitruunamelissan lehtiä tai pakastemustikoita mikäli niitä löytyy.

Maistuu todella hyvältä ja paljon vaikeammin valmistettavalta.
Kuvaaminen unohtui kun teki mieli herkkuja ;)