tiistai 4. maaliskuuta 2014

Käsityöt veivät hetkiseksi mukanaan...

Tästä se lähti. Noin 20 vuoden tauon jälkeen otin puikot käteen...

Tällaisetkin tuli neulottua.

Lapsi pyysi lämpöiset lapaset. Tässä ne ovat.


Tein itsellenikin ihan ensimmäiset itse kudotut sukat. Polviin asti.

Löysin kaunista lankaa Turun lankamaailmasta.

Niin muutamiakin keriä...



 

Lankaa tuli löydettyä sen verran, että säilytyslaatikot oli pakko hankkia.





Ihana lanka muuttui pitkiksi sukiksi.


Sitten sainkin tilauksen sukista, joihin langan valitsi tilaaja.





Pienet junasukat. Nämä menevätkin myytäväksi. Tumput puikoilla.

Helpompi kana uunipadassa

Ainekset:
* Kanankoipia 3-6kpl
* Valkosipulia 2 yksikyntistä
* Intiaaniruokosokeria n. 2 rkl
* Kanafondue 1rkl
* Kermaa 4dl
* suolaa myllystä
* Mustapippuria myllystä

1. Laita kanankoivet uunipataan
2. Pilko valkosipulit ja lisää palat joka puolelle kanankoipia
3. Sekoita kerma, ruokosokeri, kanafondue ja muutama pyöräytys suolaa sekä mustapippuria keskenään
4. Kaada maustettu kerma kanankoipien päälle.
5. Laita kannella peitetty pata 175-200 asteiseen uuniin ja ota rennosti 2 tunnin ajan.
6. Nauti esim. riisin kanssa. Kanankoivet ovat taatusti pehmeät ja mehevät.

Meillä todella suosittu uusi ruokalaji. Joululahjaksi toivottu uunipata on todellinen aarre. Aamulla saa laittaa ruuan uuniin pienellä lämmöllä ja kun lapsi tulee kotiin on ruoka valmiina uunissa.
Toivoin pataa, jota voi käyttää liedellä sekä uunissa. Tämä toimii molemmissa.